Tips
Oktober tip | Ontbijten19-10-2009
Waarom is ontbijten gezond?
Ontbijten is gezond omdat...
- Na een lange nacht slaap moet je lichaam weer opladen voor een nieuwe dag en heb je dus veel behoefte aan energie en voedingsstoffen.
- Een ontbijt voorkomt teveel eten bij de lunch of tussendoor.
- Een ontbijt staat borg voor een goede verdeling van de energie en de nodige voedingsstoffen over de dag. Zo loop je minder kans op voedingstekorten die je moe, prikkelbaar en lusteloos maken.
- Een goed ontbijt levert energie voor genoeg concentratievermogen voor een goed begin van de dag.
- Voor gewichtsverlies en gewichtshandhaving is het belangrijk om de voeding te spreiden over 3 maaltijden (ontbijt, lunch, avondeten). Eet je vaak kleine snacks verdeeld over heel de dag, dan verlies je het zicht op wat je uiteindelijk over een hele dag hebt gegeten en zal de totale voeding vaak een onevenwichtige en calorierijke voeding zijn.
- Heb je s’ochtends geen honger, neem dan in de loop van de ochtend een boterham (of één van de keuzemogelijkheden hieronder)
Keuzemogelijkheden voor het ontbijt:In plaats van 1 snee bruin/volkorenbrood met mager beleg:
- 125 ml magere/halfvolle yoghurt + 3 eetlepels muesli
- 2 stuks knäckebröd met een halve portie beleg
- Brinta (24 g + 150 ml halfvolle melk)
- Schaaltje havermoutpap (150 ml)
- Mok Hero fruitontbijt (250 ml)
- Mok Goedemorgen (200 ml)
- Smoothie: 150 ml magere yoghurt en 100 gram aardbeien pureren
Er een verband wordt gelegd tussen het overslaan van het ontbijt en een toenemende
BMI (body mass index). Dit verband bestaat zowel bij kinderen als bij volwassenen.




