Cambridge Weight Plan
Wat is ketose?
Ketose is een andere benaming voor het stadium van de vetverbranding. Als het lichaam eenmaal de voorraad koolhydraten heeft opgebruikt, wendt het zich tot een andere energiebron - ongewenst vet.
Het vet wordt afgebroken tot kleine vetzuur moleculen, genaamd ketonen. Deze circuleren door en nemen energie mee naar het lichaamsweefsel. Het dieet is zorgvuldig samengesteld en bevat een exact aantal koolhydraten. Met genoeg koolhydraten voor directe energie en geen restanten daarvan als voorraad, wordt een milde ketose teweeggebracht.
Extra koolhydraten kunnen de balans verstoren en kunnen ertoe leiden dat koolhydraten weer worden opgeslagen samen met viermaal het eigen gewicht in water. Een en ander veroorzaakt een stilstand bij het afvallen of zelfs gewichtstoename!
Ketose is een belangrijke veiligheidsfactor - het lichaam ontvangt alle energie die het nodig heeft door het afbreken van de vetvoorraad en beschermt zodoende spierweefsel en vitale organen. Het brengt een gevoel van welzijn teweeg met goede energieniveaus.
Een bijkomend voordeel van ketose is dat het hongergevoel wordt verminderd, wat het makkelijker maakt om het dieet te volgen.
